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[判断题]

青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制500mL瓶装酒瓶颈空气≤0.2mL（）

答案

否

发布时间：2023-06-13

更多“青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制500mL瓶装酒瓶颈空气≤0.2mL（）”相关的问题

第1题

79灌装好的瓶装啤酒应尽快压盖，以降低啤酒氧化。由于压盖机元件比灌装机少得多，压盖的速度比灌装速度快。答（）

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第2题

管理原则：按“谁主管谁负责，谁的区域谁负责，谁审批谁负责”的原则逐级办理《动火作业审批单》，确保安全作业风险点识别完整、控制措施落实到位、安全检查全覆盖、安全隐患零容忍，符合各项安全管理有关要求。对违反管理流程或违章指挥、违章操作、违反劳动纪律，造成资产损失或安全生产责任事故的责任人和直线管理人员，执行青岛啤酒《安全生产考核管理制度》等相关规定（）

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第3题

60啤酒国家标准GBT4927中感官质量要求中对非瓶装及桶装（鲜、生、熟）啤酒无要求。答（）

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第4题

瓶装勇闯天涯啤酒包装阶段的贴标要求贴正、对齐、整洁、完整、平整（）

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第5题

青岛啤酒的水质要求（）

A.酿造水

B.饮用水

C.自来水

D.海水

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第6题

根据文件要求，青岛啤酒工厂内的液化气瓶库、污水处理、酵母间、成品库、食堂灶间均为二级防火区域。A 对 B（）

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第7题

在设计PU工艺时，杀菌机瓶装酒各温区间水温变化幅度的控制范围应遵循（）

A.升温时<15，降温时<25

B.升温时<25，降温时<15

C.升温时<25，降温时<35

D.升温时<35，降温时<25

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第8题

76按啤酒包装容器分类瓶装啤酒、罐装啤和桶装。答（）

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第9题

按包装容器划分，啤酒可分类为（）

A.桶装

B.瓶装

C.壶装

D.听装

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第10题

常见普通玻璃瓶装啤酒有哪几种规格（）

A.500ml

B.600ml

C.700ml

D.800ml

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第11题

巴氏杀菌在瓶装、听装熟啤酒包装工序HACCP计划表定为（）

A.CCP

B.PRP

C.OPRP

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