面包配方中糖含量(依烘焙百分比)占20%以上的是()。
A.吐司面包
B.法国面包
C.甜面包
D.全麦面包
A.吐司面包
B.法国面包
C.甜面包
D.全麦面包
第6题
糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为()。
A.35%~45%,45%,<20%
B.40%~50%,40%,20%
C.50%~60%,<15%,30%
D.20%~30%,60%,20%
E.<15%,50%,40%
第7题
人体体液含量占体重的百分比,下列不正确的是
A、成年男性占体重的60%,成年女性占体重的50%
B、婴幼儿占体重的70%~80%
C、细胞内液约占体重的20%
D、血浆量约占体重的5%
E、组织间液量约占体重的15%
第10题
糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为:()。
A.碳水化合物30%~40% 蛋白质50% 脂肪<20%
B.碳水化合物40%~50% 蛋白质50% 脂肪10%
C.碳水化合物50%~60% 蛋白质<15% 脂肪30%
D.碳水化合物20%~30% 蛋白质60% 脂肪20%
E.碳水化合物<15% 蛋白质60% 脂肪30%