首页 > 建设工程

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）是用双手指将面剂捏成碗状，俗称“捏窝”。

A.擀皮

B.摊皮

C.捏皮

D.拍皮

答案

查看答案

发布时间：2022-08-02

更多“（）是用双手指将面剂捏成碗状，俗称“捏窝”。”相关的问题

第1题

黏性土的干强度指的是（）。

A.将一小块土捏成土团风干后用手指捏碎、捏断及捻碎，根据用力大小区分干强度

B.将一小块土捏成土团，风干后用小刀刻划，根据刻划的难易程度区分干强度

C.将一小块土捏成土团风干后用锤击打，根据土团的抗击打能力来划分干强度

D.将一小块土捏成土团，风干后用三轴试验仪压碎，根据无侧限抗压强度大小来区分干强度

点击查看答案

第2题

（）是指将一些筋度小或无筋度的面坯滚圆压扁或捏成窝形后包馅的手法。

点击查看答案

第3题

菊花鲜鱼球是先将鱼蓉面坯（），再包入熟馅捏成球状。

A.捏成窝型

B.压薄

C.摊薄

D.拍薄

点击查看答案

第4题

（）的方法是用双手拇指、食指同时捏住剂或坯条的两头，按照不同品种的要求，向相反方向扭转，使其成绳状。

A.拧

B.搓

C.捏

D.包

点击查看答案

第5题

制皮一般是将面剂用擀面杖或（）制成坯皮的工艺过程。

A.手

B.走槌

C.单手杖

D.双手杖

点击查看答案

第6题

人参的不定根习称艼，凹窝状的茎痕习称为芦碗。（)

点击查看答案

第7题

搓泥条技巧有哪些（)？

A.手指用力适度上下捏成长条状

B.过程中尽量调整成粗细均匀光滑的泥条

C.搓泥条用掌心，两只手用力均匀

D.及时抹平纹路，擀出泥内气泡

点击查看答案

第8题

提褶包要求右手拇指、食指沿着皮子均匀折叠推捏，提捏成花型。（）

点击查看答案

第9题

鼻衄应急处理以下哪项是正确的？（)

A.小儿取半坐位，仰头

B.保健医生将出血侧鼻翼向健侧鼻骨方向加压按压1分钟

C.如双侧鼻出血，用拇、食两指提捏两侧鼻软骨压向中鼻骨

D.用棉球、纱布条填塞

点击查看答案

第10题

适用于点状穴、面状穴、线状穴等小儿特定穴的手法是（）。

A.掐法

B.捏脊

C.摩法

D.运法

E.按法

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

核安全工程师试题库看哪些？云南省大理州2024年迪庆州核安全工程师试题库看哪些？2024年 2024年吉林岩土工程师考试什么时候打印准考证株洲市人社局发布：2024年湖南株洲一级建筑师证书领取通知 2024年丽江核安全工程师试题库看哪些？2024年湖北注册岩土工程师准考证打印10月28日开始核安全工程师试题库看哪些？2024年云南临沧市宣城市人社局发布：2024年安徽宣城一级建筑师合格人员证书发放通知昆明市2024年核安全工程师试题库看哪些？2024年核安全工程师试题库看哪些？云南普洱

下载APP

关注公众号

TOP