题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
一般宴会通常冷菜的比例较低，不超过总费用标准的（)。
A.27%
B.30%
C.15%
D.40%
答案
查看答案
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A.27%
B.30%
C.15%
D.40%
答案
更多“一般宴会通常冷菜的比例较低，不超过总费用标准的()。”相关的问题
第3题
A.单盘一般使用直径为16～23cm的圆盘(或条盘)盛装冷菜
B.每桌宴席根据宴会规格高低设冷菜数量，多为单数
C.主盘加围碟这种形式多见于农村举办的宴席
D.现在餐厅举办的中、高档宴会冷菜多不采用拼盘形式，而以单碟为主
E.单盘是指每盘只装一种冷菜
第4题
A.冷菜造型在筵席中起着十分重要的作用
B.冷菜造型可作为宴会的主题说明
C.冷菜造型被看作是筵席等级的代表
D.冷菜造型可反映风味质地的优劣
第6题
A方案：引进设备(1)总费用为4000万元(人民币)，年生产费用900万元，技术水平先进，技师水平高，经济寿命15年，人员培训费用高。
B方案：引进设备(Ⅱ)(FOB)价格为200万美元(1:8.3)，重量500吨，国际运费标准为400美元/吨，海上运输保险费率为0.25%，银行财务费0.5%，外贸手续费1.5%，关税税率20%，增值税税率 17%，车辆运杂费为2.5%，国内其他费用394.129万元人民币。
年生产费用1200万元，技术水平、质量水平一般，经济寿命期10年，人员培训费用较低。
C方案：引进设备(Ⅲ)总费用2500万元(人民币)，年生产费用1000万元，技术水平较先进，质量水平较高，经济寿命期12年，人员培训费一般。
各方案综合评分如表3—3：
表3-3 各方案综合评分表
.jpg)
问题：
(1)计算B方案引进设备(Ⅱ)的总费用。
(2)按照评分标准，给A、B、C三方案评分。
(3)计算各方案的综合得分，做出方案选择。
(4)根据最小费用原理，考虑资金时间价值，做出方案选择。
