把4.5千克盐放入100千克水中，制成的盐水的含盐率是4.5%（）

第1题

衣物沾上血渍，应立即把衣物放入冷水中，稍加一些（）浸泡30min。

A.洗涤剂

B.甘油

C.汽油

D.盐

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第2题

发生手指切断事故后,对断指正确的处理方法是（）。

A.用水清洗断指后,与伤者一同送往医院

B.用纱布包好,放入清洁的塑料袋中,并将其放入低温环境中,与伤者一同送往医院

C.把断指放入盐水中,与伤者一同送往医院

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第3题

发生手指切断事故后，对断指处理方法中，下列哪项方法是不可行的？（）

A.用水清洗断指后，与伤者一同送往医院

B.用纱布包好，放入清洁的塑料袋中，并将其放入低温环境中，与伤者一同送往医院

C.把断指放入盐水中，与伤者一同送往医院

D.用纱布包好，放入清洁的塑料袋中，与伤者一同送往医院

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第4题

盐腌是将原料用盐擦抹或放入盐水中浸渍的一种方法。()

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第5题

盐腌乌鱼蛋涨发，先用（)浸泡，洗涤干净，撕去筋膜，焖煮至透，将乌鱼蛋片拨离，漂清盐分，放入清水中待用。

A、碱水

B、清水

C、酸水

D、温水

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第6题

（)是把一些体大、质硬、皮面带有泥沙的干料，放入热水中煮沸。

A.焖

B.泡

C.煮

D.发

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第7题

把橡皮擦切成八分之一放入水中，橡皮擦就会浮起来。（)

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第8题

把1克盐溶解到10克水中，盐和盐水的比是（）

A.1：10

B.9：10

C.1：11

D.11：1

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第9题

泡发是把干货原料放入热水中浸泡并加热，使其变软或直接发透。（)

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第10题

拧得太紧得塑料瓶打不开时，可以把瓶盖部分放入（）中，使瓶盖膨胀，就容易拧开了

A.冷水中

B.热水中

C.空气中

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第11题

我们把食盐和沙的混合物放入水中并搅拌，利用水来分离食盐和沙，这是利用它们（）。

A.颜色不同

B.在水中的溶解情况不同

C.颗粒大小不同

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