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简述食品工厂总平面设计的基本内容、基本原则。
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第3题
工厂总平面设计的根本目的就是()。
A．使现代的工厂形成功能健全、系统完整的有机体
B．使工艺流程达到流线短捷、环节最少、避免逆行,避免交叉的要求
C．形成全厂的功能结构
D．要把各个功能单元组织起来,形成全厂的功能结构,使工厂能正常运转起来,并实现安全、高效
第5题
工业建筑及总平面设计中的场地要求不包括()。
A．适应物料加工流程,运距短捷,尽量一线多用
B．与竖向设计、管线、绿化、环境布置协调,符合有关技术标准
C．满足生产、安全、卫生、防火等特殊要求,特别是有危险品的工厂,不能使危险品通过安全生产区
D．采取防护设施,如绿化等
