题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
老年人每天摄入脂肪总量应不超过（)克。
A.60
B.80
C.100
D.120
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题目内容
（请给出正确答案）
A.60
B.80
C.100
D.120
答案
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第3题
A.老年人每天应至少摄入12种及以上的食物
B.对于老年人而言，用餐时间应根据其食欲和心情安排，可不在固定时间进餐
C.老年人睡前一小时内不建议用餐喝水，以保证良好睡眠
D.合理营养、增加抗阻运动是减缓老年肌肉衰减的主要措施
第6题
A.老年人伴有糖尿病时，应降低碳水化合物的量，40-45%EN，增加膳食纤维含量
B.老年人代谢慢，膳食纤维不能被大肠微生物酵解
C.老年人能量需求20-30kcal/kg/d
D.由于老年人膳食纤维摄入减少、卧床、肌肉无力易便秘，所以应该增加脂肪的摄入
E.当老年人手术、创伤、感染时，葡萄糖利用障碍，适当调整碳水化合物量，增加脂肪的量
第7题
《中国居民膳食指南》建议：成年人每天应摄入谷类食物 ()
A.250克以内
B.250～400克
C.400克以上
第8题
A.适当增加富含钙质的食物摄入，如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上
