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[单选题]

下面关于学生营养餐储存室叙述不正确的()。

A.营养餐储存室专室专用、专人专管。

B.库房内干净卫生,通风良好,光线充分,避免阳光直接照。做到防尘、防鼠、防蚊蝇。

C.堆放要求:离墙、离地、限高、正面朝上。

D.发现变质、污染、破损食品就马上丢到垃圾篓里。

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更多“下面关于学生营养餐储存室叙述不正确的()。”相关的问题

第1题

下列关于学生营养餐留样的要求不正确的是()。

A.留样量为一人份

B.留样品不少于150g

C.使用专用的冰箱

D.留样时间为48小时

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第2题

关于营养配餐员的职业特点,下面说法中不正确的是()。

A.不同于营养师又区别于厨师,二者兼而有之

B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺

C.具有营养师配膳职能,能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品

D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用

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第3题

下面关于血浆主要功能叙述错误的是()

A.营养、运输脂类

B.缓冲、形成渗透压

C.运输氧气

D.参与免疫及凝血和抗凝等

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第4题

学生营养餐的生产和供应过程应符合《学生营养餐生产企业卫生规范》和《学生集体用餐卫生监督办法》。()
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第5题

关于儿童单纯性肥胖的主要病因,除外以下哪项()

A.高能量食物和含糖饮料摄入过多

B.政府及学校大力推广的学生营养奶计划

C.电子产品的盛行,导致儿童久坐,缺乏锻炼

D.不正确的育儿理念,儿童能量摄入过多

E.课外活动减少,缺乏体育锻炼

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第6题

下列关于查对制度的意义和定义,描述不正确的是()。

A.作为核心制度之一,是临床工作中最重要、但不容易被忽视的制度

B.在临床诊疗过程中,须严格确认患者身份

C.手术安全核查制度的核心是查对制度

D.在临床诊疗过程中,须使患者与对应的医疗行为或者医疗相关行为与执行对象相符

E.查对制度不仅涉及医疗护理,收费和营养送餐也涉及

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第7题

关于导线的叙述下面那种不正确()。

A.有三种布设形式

B.属于平面控制网

C.折线组成

D.总长不受限制

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第8题

在《学生餐营养指南》规定中,青少年适宜的供能比是()。

A.蛋白质22%-24%

B.脂肪25%-30%

C.碳水化合物25%-55%

D.碳水化合物65%-75%

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第9题

根据《学校食品安全与营养健康管理规定》:中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有
学校()与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

A.相关负责人

B.教师

C.家长

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第10题

下面关于网络入侵检测的叙述不正确的是()

A.占用资源少

B.攻击者不易转 移证据

C.容易处理加密的会话过程

D.检测速度快

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第11题

下面关于电子商务产生的原因叙述不正确的是()。

A.市场竞争的加剧

B.信息技术和网络技术的发展

C.快递服务业的发展

D.全球贸易自由化的发展

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