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[主观题]

从植物中提取香料的方法有()。

从植物中提取香料的方法有（)。

A.水蒸气蒸馏法;

B.浸提法;

C.压榨法;

D.加成法。

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发布时间：2022-09-09

更多“从植物中提取香料的方法有()。”相关的问题

第1题

麻黄碱是从哪种原植物中提取的() 。

A.罂粟

B.大麻

C.麻黄草

D.古柯

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第2题

用非水滴定法测定片剂中主药含量时，排除硬脂酸镁的干扰，可采用（）

A.有机溶剂提取

B.加入还原剂法

C.加入掩蔽剂法

D.加入氧化剂法

E.以水提取，碱化后氯仿提取，蒸干氯仿后非水滴定

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第3题

陶瓷的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是下列选项中（）的说法不对

A．进一步扩大食物来源

B．促进宴席的出现和完善

C．以水为传热介质的烹调方法，如煮、蒸等陆续出现

D．为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件

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第4题

天然香料的提取方法主要有水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、压榨法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。（)

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第5题

连续排污也叫表面排污，这种排污方法是连续不断地从汽包（)将浓度最大的锅水排出。

A.底部

B.炉水表面

C.事故放水处

D.蒸发面

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第6题

可卡因是从什么植物的树叶中提取？

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第7题

溶剂提取法的原理，是根据原理，选择与化合物极性相当的溶剂将化合物从植物组织中溶解出来，同时，由于某些化合物的增溶或助溶作用，其极性与溶剂极性相差较大的化合物也可溶解出来。溶剂提取法提取天然药物化学成分的操作方法有（）、（）、（）、（）等。

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第8题

从豆科和葛科等植物中提取、纯化的雌激素主要有（)

A.雌酮

B.巴渥凯宁

C.染料木因

D.黄豆苷原

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第9题

天然色素主要为从植物组织中提取的，如（）等。

A.绿菜汁、果汁

B.绿菜汁、苋菜红

C.柠檬黄、苋菜红

D.柠檬黄、绿菜汁

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第10题

酶制剂是从（)中提取的具有生物催化能力的物质，辅以其他成分，用于加速食品加工过程和提高食品产品质量的制品。

A.动物

B.植物

C.微生物

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