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[多选题]

蛋白质在生物体中的作用有哪些？

A.大多数酶是蛋白质，参与催化生物体内的代谢过程

B.运输营养物质

C.控制细胞生长、分化

D.细胞的结构成分和机械支持物

E.接受和传递信息

F.防御保护作用

答案

ABCDEF

发布时间：2022-07-27

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第1题

下列营养素中，（)在生理功能上对人体具有解毒作用。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第2题

蛋白质在生物体的重要性（)

A.组成生物体的重要物质

B.生命现象的物质基础

C.运送营养物质和代谢废物

D.具有催化和调节作用

E.防御病原微生物侵害

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第3题

皮质醇的作用有哪些（）

A.调节钠钾平衡

B.调节蛋白质代谢

C.参与肌肉合成

D.调节脂肪代谢

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第4题

醛固酮作用有哪些（）

A.调节钠钾平衡

B.调节蛋白质代谢

C.参与肌肉合成

D.促进糖异生

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第5题

农药残留包括农药使用后残存在生物体、环境和农副产品中的农药的（)。

A.原型物

B.代谢物

C.杂质

D.以上都是

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第6题

蹄筋中的胶质蛋白质是完全蛋白质，有修补机体组织的作用（）

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第7题

茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有（)。

A.咖啡碱、氨基酸

B.咖啡碱、儿茶素

C.咖啡碱、可溶性糖类

D.蛋白质、氨基酸

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第8题

某企业在生产过程中，将有残留硫酸的容器随意在车间中堆放，致使职工误接触而烧伤．这种事故原因

属于人的不安全行为中的____．

A．生产场地环境不良

B．物体存放不当

C．冒险进入危险场所

D．对现场工作缺乏指导

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第9题

体内药物分析中常用的去除蛋白质的方法有哪些？

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