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[多选题]

珍珠奶茶冰，加入奶茶基底从下至上至第（）刻度线，加入一平勺冰块，莎莎勺舀取（）平勺黑糖珍珠

A.1，2

B.2，1

C.1，1

答案

12

发布时间：2024-02-13

更多“珍珠奶茶冰，加入奶茶基底从下至上至第（）刻度线，加入一平勺冰块，莎莎勺舀取（）平勺黑糖珍珠”相关的问题

第1题

原味奶茶冷，加奶茶基底从下至上至第（）刻度线，加入（）平勺冰块约（）克，按（）泵糖浆，加冰水至杯口凹槽处

A.1，2，65，2

B.2，1，65，2

C.2，2，65，1

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第2题

九龙金玉珍珠奶茶倒奶茶基底液到下刻度线（）

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第3题

我喝奶茶都喝 “冰的珍珠奶茶七分糖加布丁（）

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第4题

珍珠奶茶热制作流程（）

A.加入奶基底至第一条刻度线（约150ml）

B.莎莎酱勺舀2平勺黑糖珍珠（约70克）

C.接热水至杯口凹槽处

D.莎莎勺舀取1平勺黑糖珍珠（约37克）

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第5题

对珍珠奶茶（冰）描述正确的是（）

A.在600ML塑杯中加入2勺珍珠100克

B.雪克壶中加入红茶汤100ML，加入植脂末4.5勺45克搅匀

C.加入果糖30克，补红茶至250ML处

D.补冰块至500ML处雪克

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第6题

柜台原味奶茶热饮如何制作（）

A.500mlU型杯+加入奶茶基底至第一条刻度线（约150ml处）+2杯泵糖浆+开水

B.500mlU型杯+加入奶茶基底至第一条刻度线（约150ml处）+1杯泵糖浆+开水

C.500mlU型杯+加入奶茶基底至第二条刻度线（约200ml处）+2杯泵糖浆+开水

D.500mlU型杯+加入奶茶基底至第二条刻度线（约200ml处）+1杯泵糖浆+开水

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第7题

你宝贝喜欢喝coco的什么饮品（）

A.鲜百香双响炮

B.珍珠奶茶去冰半糖

C.奶霜莓莓果茶

D.椰果奶茶去冰半糖

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第8题

妍妍子喜欢喝什么（）

A.珍珠奶茶

B.抹茶星冰乐

C.满杯百香果

D.糯米奶茶

E.牛奶

F.各种奶盖

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第9题

抹茶奶基制备把牛奶基底茉莉初雪抹茶粉一起加入冰沙桶冰沙7调速1打至无颗粒完全打匀即可（）

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第10题

单选,根据书亦产品标准规定，在制作经典珍珠奶茶大杯【去冰】时，外带杯需加入珍珠（）勺

A.1.5

B.1

C.2

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第11题

制作4400CC绿茶底，正确描述的有（）

A.称取好的300g冰块加入开水中搅拌均匀（一定要加冰降水温，避免口感过涩）

B.称取好的110g绿茶加味茶，倒入

C.接着用搅拌棒顺时针5圈，逆时针5圈搅拌；盖上盖子；用计时器计时闷泡6分钟

D.将茶汤过滤至奶茶保温桶内，半盖醒茶15min

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