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[多选题]

以下仓库描述正确的是()

A.菜品无需要入库可以售卖

B.商品无需要入库也可以销售

C.库存不能0库存出库

D.一个菜品能对应多个货品

答案

菜品无需要入库可以售卖商品无需要入库也可以销售

更多“以下仓库描述正确的是()”相关的问题

第1题

以下属于补货原则的有()

A.货品有质量问题或发货量不足下单量需补货

B.无质量问题的,但是商户订错,要求补货

C.特菜、品牌肉禽类不予补货

D.仓库清零,需要司机补货

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第2题

下列描述正确的是()

A.管家APP不支持修改密码

B.在管家PC端找回密码时需要验证门店菜品信息

C.收银端暂不支持下载点餐助手

D.在注册账号时,若之前该手机号注册过,则需要填写

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第3题

以下哪几种兜底商品需要退回仓库()

A.新鲜蔬果,水产,鲜蛋金额大于等于50元

B.新鲜蔬果,水产,鲜蛋金额大于等于100元

C.标品、肉禽无价格限制,都需要回仓

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第4题

客人无接触点餐自行取餐以下正确的是()

A.网上接单后,根据客人要求准备菜品

B.菜品按时出品,打包放在自助取餐区

C.员工通知客人取餐,与客人至少间隔3米,与取餐台间隔至少1米

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第5题

以下关于点餐工作描述中正确的是()

A.客人就坐后,双手呈递给客人菜单,呈递时,保持上身微微下倾,以示礼貌

B.客人点菜时,主动给客人介绍菜品,并推荐本店特色

C.客人看菜单时,主动为顾客做推荐,推荐顺序:锅底-酒水-特色

D.推荐菜品时,以毛利高、销量高的菜品为主

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第6题

以下关于旺铺宝店铺交易描述正确的是()

A.套餐:最快速获得新客的交易工具

B.代金券:清晰展示菜品的交易工具

C.买单:便捷支付,收银更便利

D.量贩: 一单卖多份,提升顾客消费频次

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第7题

以下描述正确的是()

A.在档口/厨房处确认菜品、桌号、备注信息是否符合标准

B.确认餐点品质是否符合标准

C.不符合标准的餐点需要和厨房员工进行良好的沟通做出调整

D.时间比较紧急时可以降低标准

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第8题

以下操作正确的是()

A.公司统配品不得私采,无法溯源

B.店铺内,不得售卖过期产品

C.店铺内,操作产品时,需要复检花生碎、芽菜等产品,避免概率异物

D.员工在后厨操作时,必须佩戴一次手套

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第9题

关于嵌入式周末演示政策,以下说法正确的是()

A.嵌入式周末演示费用实报实销,有销售最高50元/场,无销售40元/场

B.嵌入式周末演示费用实报实销,有销售最高70元/场,无销售50元/场

C.嵌入式周末演示需两道指定菜品+朋友圈+抖音截屏,发至【陕西嵌入式】群

D.嵌入式周末演示需两道菜品即可,发至【陕西嵌入式】群

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第10题

以下需要经过总部食安审核的包括()

A.所有菜品新增

B.菜品工艺进行调整

C.分部新增非标菜

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第11题

以下哪些信息是属于五维评估法中我们需要评估的内容()

A.商圈及客群

B.门店面积及桌台

C.前厅人员编制

D.菜品结构及服务模式

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