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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

脂肪在几度的温度下是可以游离的，多用美修精华油推一推，就能达到紧致丰满的效果（）

A.45°

B.54°

C.35°

答案

45°

发布时间：2023-01-21

更多“脂肪在几度的温度下是可以游离的，多用美修精华油推一推，就能达到紧致丰满的效果（）”相关的问题

第1题

游离状态的SiO2和石英只有在较高的温度下（＞150℃)才开始和铝酸钠溶液起反应，在低温下溶出三水铝石，这部分SiO2将转移到赤泥中被分离出去。（)

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第2题

患者，男性，71岁。8个月前因喉癌（T2N1MO)行全喉切除+右侧功能性颈清扫术，术后有咽瘘发生，经换药1个

患者，男性，71岁。8个月前因喉癌(T2N1MO)行全喉切除+右侧功能性颈清扫术，术后有咽瘘发生，经换药1个月后愈合，之后行放疗。现右侧颈部胸锁乳突肌前缘处皮肤溃烂、红肿、隆起、疼痛。关于该患者诊断正确的是A、考虑为放疗引起的放射性炎症

B、可能是因为患者术后放疗后营养差抵抗力低而引起的感染

C、应行颈部CT或MRI检查

D、肿瘤复发可能性大

E、应当选择隆起最显著处穿刺，观察有无脓液

F、咽瘘复发可能性大

如果溃烂处经活检证实为鳞状细胞癌，该患者处理正确的是A、应当行根治性颈清扫，连同溃烂皮肤一起切除

B、术后皮肤缺损可以采用游离皮片覆盖

C、术后先取游离脂肪填塞术腔，再以游离皮片覆盖

D、术后皮肤缺损，应敞开伤口坚持换药，待其自行愈合

E、术后皮肤缺损，应暂时敞开留待延期修补，以利于观察肿瘤复发情况

F、术后皮肤缺损，应采用适当皮瓣移植覆盖

如果决定手术同期修补缺损，该患者不适宜采用的材料是A、胸锁乳突肌肌皮瓣

B、颏下皮瓣

C、游离皮片

D、前臂桡侧游离皮瓣

E、股前外侧游离皮瓣

F、游离腹直肌肌皮瓣

如果采用胸大肌肌皮瓣修补，下列描述正确的是A、主要供血血管是锁骨下动脉的胸肌支

B、供血血管蒂走行在胸大肌和胸小肌之间

C、血管蒂穿过锁骨的位置在锁骨外中三分之一处

D、切取皮瓣过程中应避免用力牵拉肌皮瓣的皮肤

E、血管蒂应当仔细解剖干净，尽量避免携带软组织

F、供区多可直接拉拢缝合

除该患者外，胸大肌肌皮瓣还可用于修补A、咽侧壁缺损

B、下咽环状缺损

C、较大的咽瘘

D、额部皮肤缺损

E、口底缺损

F、乳房切除后的再造

胸大肌肌皮瓣修补后3小时，发现患者移植的皮瓣苍白、温度低，可能的原因是A、供血动脉痉挛引起

B、回流静脉栓塞引起

C、供血动脉栓塞引起

D、皮瓣设计不足，缝合张力过大

E、血管蒂扭曲、折叠引起

F、受区止血不当，肌皮瓣下有血肿引起

对这种情况，下列措施正确的是A、保持局部温度

B、使用解痉药物

C、使用抗凝药物

D、切除某段可疑血管蒂，采用显微技术吻合血管，使血管再通

E、拆除部分皮瓣缝线

F、手术清除肌皮瓣下血肿

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第3题

索氏抽提法是分析食品中脂类含量的一种常用方法，可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪，故此法测得的脂肪也称为粗脂肪。（)

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第4题

下列关于耳前瘘管的治疗，错误的是（）

A．耳前瘘管的治疗方法完整彻底地进行手术切除

B．可以在炎症期进行手术

C．手术时先用无尖注射针头将美蓝液经瘘管口缓

D．手术切除后创面较大而不能直接无张力缝合时，可考虑行游离皮片移植

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第5题

脂肪在水中加热会发生乳化或水解,脂肪虽然不溶于水,但在加热条件下振荡力加强,使水滴与油滴分散开来,互相包围着,形成O/W型(水包油型)乳胶液,同时温度的升高使界面张力降低,减少液滴的合并,最终在酶解作用下被化。()此题为判断题(对，错)。

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第6题

某天的天气预报上说，今天的温度是-5℃到+9℃，那么今天的温差是几度（）

A.4

B.7

C.10

D.14

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第7题

脂肪在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒在胰脂肪酶的作用下变成可以吸收的甘油三酯、脂肪酸等。（）

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第8题

灌肠液的温度为几度（）

A.38-40

B.39-41

C.41-43

D.43-45

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第9题

合成反应十分复杂，可以通过控制反应条件和（）比，在高选择型（）作用下，调整反应产物的分布其基本反应是（）生成脂肪烃。

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第10题

沙丁鱼在冻藏过程中产生的黄褐变是由于（）造成的。

A.美拉德反应

B.蛋白质分解

C.脂肪自动氧化

D.酶促褐变

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第11题

阅读以下文字，完成下列各题。鲸鱼不同于其他鱼类，是温血动物，从冰天雪地的南北极到酷热的赤道

都可以看到鲸鱼的踪迹，无论是在什么样的环境下，鲸鱼的体温均保持在36℃左右，常在极圈活动的鲸鱼会具有局部异温功能。像鲸鱼、海豹和海豚这些大部分时间或一直都呆在海里的哺乳动物，用特殊的高级脂肪“外衣”保持自己的体温。但对于那些必须通过潜水进行捕食的动物来说，光有皮毛保护是不够的，因为厚重毛发里的空气会被极强的水压挤出来，皮毛的保温功能会大大降低。而北冰洋和南极周围的海洋深水水温可以降到零下40度，没有其他的保暖措施显然不行。鲸鱼和其他温血动物最大的不同点在于，当其活动环境的温度较低时，水有相当大的比热及传热能力，因此温度变化很快，鲸鱼无法以聚集、筑巢等方式维持体温，于是演化出超厚的皮下脂肪。过去曾记录到鲸鱼脂肪厚度最高达50公分。鲸脂是一层包裹整个身体的厚重脂肪“外衣”，重量可以达到体重的一半。这层脂肪含有细细的血管组织，除帮助保持体温，还为很多需要长途跋涉进行繁殖和觅食的海洋动物提供了重要能量储备。除此之外，这层脂肪还可以帮助快速游动的动物将身体塑造成流线型，减少在水中游动时所消耗的能量，同时提高速度。动物栖身的海水温度越低，脂肪也就越厚，鲸脂是通过吸食母体乳液获得的，举例来说，一只灰鲸幼仔每天要喝掉30加仑乳液。但这么厚的皮下脂肪还是不能完全阻挡体温外流，因此鲸鱼还需要摄取大量食物，以维持体温。鲸鱼的前鳍、尾鳍、背鳍并无鲸脂的分布，当鲸鱼潜到阳光照射不到的深海，或是南、北极时，鲸鱼的鱼鳍难道不会冻到无法活动吗？对此，鲸鱼鳍上的动脉分为无数平行的小动脉，每条小动脉周围又被许多纵行的静脉血管包围，形成一个个血管束，利用动脉与静脉的紧密接触减少热能的散失，这点和企鹅脚不怕冷的道理是一样的。这个特别的系统，主要控制鲸鳍末端有可能散失的热量，继而保持体温，但当鲸鱼因为活动而体热增加时，这个机制就会自行关闭，动脉血将一直保持着原有的温度到达鳍肢，并把过多的热量散发出去，中途就不再把一部分热量传递给静脉。此外，鲸鱼还会通过血管的收缩有效维持体温。当鲸鱼潜入深海时，周围温度降低，鲸鱼体表的血管会收缩，将血液集中送往脑部、心脏、肝、肾等内脏器官，从而维持内部体温；相反，当水温上升时，体表的血管便会扩张，加速散热。下列关于鲸鱼的说法正确的是（）。

A. 主要通过鲸脂保温

B. 脂肪厚度高达50公分

C. 属于温血哺乳动物

D. 利用局部异温功能降低体温

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