题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于食品保质期长短的说法，错误的是（）
A.保质期长短与食品本身的特点、配料有关
B.保质期长短与食用方法有关
C.保质期长短与包装方法、保存方法有关
答案
B、保质期长短与食用方法有关
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（请给出正确答案）
A.保质期长短与食品本身的特点、配料有关
B.保质期长短与食用方法有关
C.保质期长短与包装方法、保存方法有关
答案
B、保质期长短与食用方法有关
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第2题
A．为了身体健康，必须均衡营养，合理膳食
B．工业用盐亚硝酸钠对人体有害，不能用于烹调食物
C．为延长食品保质期，在食品中添加过量防腐剂
D．为使糕点面包松软可口，制作时可添加碳酸氢钠
第4题
关于超过保质期的食品，以下说法正确的是：()
A.只要看起来没坏，就可以吃
B.只要煮熟煮透后，就可以吃
C.不能吃
第5题
A.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限
B.食品在常温贮存条件下保持品质的期限
C.食品在出厂后保持品质的期限
D.食品在出厂后保持品质的期限，未注明保质期的为一年
第6题
A.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品应禁止经营
B.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品应禁止经营
C.食品添加剂在学校（幼儿园）食堂应禁止经营使用
D.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品应禁止经营
第7题
A.警告也是行政处罚的种类之一
B.一年内累计三次警告要责令停产停业，直至吊销许可证
C.所有的违法行为首次发现只能警告，拒不改正的，再处以罚款
D.没有定期检查食品库存，及时清理超过保质期的食品的行为要被予以警告处罚
第9题
下列关于城市形态类型的说法中，错误的是（）
A.集中型形态主体轮廓长短轴之比小于4：1
B.带型形态主体轮廓长短轴之比大于4：1
C.放射型形态总平面的主体团块由2个以上明确的发展方向
D.组团型形态有两个以上主体团块和若干基本团块组成-
第10题
A.用烧碱改良酸性土壤，处理酸性污水
B.食品包装袋内充氮气延长食品保质期
C.察觉燃气泄漏要关闭阀门，开窗通风
D.适量的小苏打用于制作面包糕点
