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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪个选项是错误的（）

A.集味餐厅 All Day Dining ADD

B.大堂吧 Lobby Lounge LL

C.品珍中餐厅 Pin Zhen Restuarant Pin

D.送餐部 In Room Dining IRD

答案

C、品珍中餐厅 Pin Zhen Restuarant Pin

发布时间：2023-01-20

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第1题

下列哪个选项属于家居设计中的动区（)？

A.书房

B.餐厅

C.儿童房

D.卧室

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第2题

餐厅服务员仪表要求，错误的选项是（)。

A.形貌庄重大方

B.举止端正

C.按规定着装

D.可化浓妆

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第3题

在一起聚众斗殴案件发生时，证人甲乙丙丁四人在现场目睹事实经过，侦查人员对上述四名证人进行询问

。关于询问证人的程序和方式，下列哪一选项是错误的？

A. 在现场立即询问证人甲

B. 传唤证人乙到公安机关提供证言

C. 到证人丙租住的房屋询问证人丙

D. 到证人丁提出的其工作单位附近的快餐厅询问证人丁

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第4题

下列选项中，属于“正规餐厅”（正餐厅、综合餐厅）的是（）。

A.风味餐厅

B.川菜餐厅

C.火锅餐厅

D.烧烤餐厅

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第5题

针对生成的班表不合理的地方，可以先检查相关信息是否正确，例如厨房的线段没有生成，以下选项哪个说法是正确的（）

A.主档厨房类型是否选错，餐厅是2.0，却误选了3.0

B.直接工时管理中，工时显示控制的K区是否打勾

C.查看排班千次，确认是否不为0

D.查看工时预估，确认TC是否不为0

E.一层楼或者两层但生产区同层的餐厅TC预估档位在较低时，P、K区工作量合并后，确实只有一人

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第6题

下列属于餐厅布局的礼仪方面有缺陷的选项是（）。

A.保洁不到位

B.餐具距离不符合标准

C.运用装饰品不干净

D.餐厅环境布置色彩运用不当

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第7题

下列哪个选项手提行李存放的位置是错误的（）

A.可以把行李捆绑在座位上

B.行李存放不得影响应急设备的使用

C.不得阻碍应急出口的畅通

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第8题

下列哪个是不属于酒店软件诊断的:（)。

A.酒店的组织结构的诊断

B.酒店的财务状况的诊断

C.餐厅餐饮设备

D.企业文化建设的诊断

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第9题

下列哪个选项是属于精神性的压力源（）

A．自身状况造成的人际适应问题

B．错误的认知结构

C．睡眠剥夺

D．社会的重大变革

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第10题

下列属于餐厅布局技术规范方面有缺陷的选项是（）。

A.服务员个人仪容不整洁

B.餐具洗涤不干净

C.台面保洁不到位

D.餐巾花摆放不规范

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第11题

下列排水管安装的位置哪个是正确的？（)A.安装在餐厅的楼板下B.安装在客厅的楼板下C.安装在书库的

下列排水管安装的位置哪个是正确的？()

A.安装在餐厅的楼板下

B.安装在客厅的楼板下

C.安装在书库的楼板下

D.安装在卫生间的楼板下

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