题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
基本膳食包括普通饮食、()、半流质饮食、()四种。
答案
查看答案
第1题
A.普通饮食应避免刺激物,适用于疾病恢复期的患者
B.软质饮食应碎烂,少油炸、少粗纤维
C.半流质饮食适用于发热、消化不良者,每日3~4餐
D.流质饮食应吻消化、不无刺激,每日6~7餐
E.基本饮食是医院中一切膳食的基本烹调形式