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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

大堂吧酒吧备有使用（）

A.绿色砧板

B.绿色刀具

C.即弃卫生手套

D.啤酒机

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发布时间：2022-07-27

更多“大堂吧酒吧备有使用（）”相关的问题

第1题

家庭最好备有两块砧板，生熟食品分开使用。（)

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第2题

服务酒吧是指设置在（)里的酒吧。

A.中餐厅

B.西餐厅

C.健身房

D.大堂

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第3题

在领用酒水时，需将酒吧所需领用的酒水数量填写在酒水领货单上，送（)签名。

A.酒吧领班

B.首席调酒师

C.酒吧经理

D.大堂经理

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第4题

酒吧内部调拨单应分别交存（)。

A.调入酒吧和采购部门

B.库房管理部门、调入酒吧和餐饮部门

C.大堂经理和餐厅经理

D.调出酒吧、调入酒吧和财务部成本核算组

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第5题

酒吧的专用（)用具包括茶杯。

A.结帐

B.服务

C.操作

D.开吧

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第6题

作为一个设备设施比较完善的酒吧，干品贮藏柜应放置在（)。

A.啤酒配出器上面

B.啤酒配出器下面

C.后吧

D.前吧

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第7题

作为一个设备设施比较完善的酒吧，瓶酒贮藏柜应放置在（)。

A.啤酒配出器上面

B.啤酒配出器下面

C.后吧

D.前吧

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第8题

以下有关酒吧发展现状，表述正确的有（)。

A.专门供应传统英式鸡尾酒的酒店酒吧，重点突出鸡尾酒的出品质量、服务质量、并以高档的环境设施吸引客源。

B.大众化的酒吧，突出大众化消费，既卫生又舒适，品种不多，但在于精品与浓缩。

C.大型的K吧，着重于歌曲的快、靓、正，顾客可自由选歌，吧内装修也有一定水平。

D.DISCO吧则突出音乐与环境气氛的渲染。

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第9题

某一具有多功能的综合性建筑地处繁华闹市，五层裙楼分东西两部分，东部是一独立的银行办公区域，金库设在地下一层，一层有大堂、保险箱房、总出纳室、营业柜台以及无人值守的24h存、取款自助银行等。西部一层有酒店的大堂、商务中心、游泳馆、酒吧等，2～5层为餐饮、娱乐、多功能厅等场所，并在5层设有一收藏品陈列馆。6～15层为写字间及客房，“层为银行高级职员专属办公区。5部电梯，其中4部从地下2～16层共用，大楼外挂一部观光梯。停车场设在负一层。根据该建筑功能及安防设计要求回答问题。下面不属银行的重点目标防护的是()。

A.存有现金的自动柜员机(ATM)

B.现金存款机(CDS)

C.银行人员使用的计算机

D.现金存取款机(CRS)

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第10题

下列对砧板颜色描述正确的是（）

A.白色——熟食

B.红色——海鲜

C.蓝色——肉类

D.绿色——蔬菜

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