题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
(石景山一模2022)牛奶灌装时,经适当的高温处理达到无菌状态,可以保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是()
A.鱼肉罐头
B.葡萄干
C.果脯蜜饯
D.速冻水饺
答案
A、鱼肉罐头
A.鱼肉罐头
B.葡萄干
C.果脯蜜饯
D.速冻水饺
A、鱼肉罐头
第1题
A.表中的蛋白质要分解成氨基酸才能被吸收
B.表中的所有物质都能给细胞提供能量
C.胆囊分泌的胆汁可以消化表中的脂肪
D.饮用马奶更有利于骨骼的生长和发育
第5题
A.卡拉胶更多的应用在牛奶或调制奶中
B.高酰结冷胶除了可应用在牛奶和调制奶中,还可以应用在稀释或还原奶饮料中
C.高酰结冷胶的悬浮功能不依赖蛋白质的来源
D.高酰结冷胶有更加宽的灌装温度
E.以上都正确
第7题
某孕妇,孕30周,社区护士在为其进行饮食与营养指导时,正确的是()。
A.适当减少含微量元素的食物
B.鸡蛋、牛奶、蔬菜等,如不喜欢可不食
C.少量多餐
D.多吃刺激性食物,增强食欲
E.食盐量无特殊要求
第10题
A.丰台印花金额,按照印花金额如实填写
B.通州印花金额,按照印花金额如实填写
C.石景山印花金额,按照印花金额如实填写
D.以上说法均不正确
第11题
问题:
①建筑工程质量事故一般按什么程序处理?
②上述背景材料的事故处理是否符合程序?
③质量事故处理检查和鉴定的结论有哪几种?
④背景材料中的质量事故处理属于哪种方案?
⑤按事故严重程度分,上述事故属于哪一类?