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[单选题]

(石景山一模2022)牛奶灌装时,经适当的高温处理达到无菌状态,可以保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是()

A.鱼肉罐头

B.葡萄干

C.果脯蜜饯

D.速冻水饺

答案

A、鱼肉罐头

更多“(石景山一模2022)牛奶灌装时,经适当的高温处理达到无菌状态,可以保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是()”相关的问题

第1题

(石景山一模)右表为每百克马奶和牛奶几种营养成分,下列叙述正确的是()成分(mg)马奶牛奶蛋白质2.073脂肪1.083.2乳糖6.74.4钙69.23104钠10.3737

A.表中的蛋白质要分解成氨基酸才能被吸收

B.表中的所有物质都能给细胞提供能量

C.胆囊分泌的胆汁可以消化表中的脂肪

D.饮用马奶更有利于骨骼的生长和发育

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第2题

()当按下音量的(+)或(一)键时,中央微处理器就会产生相应的数字控制信号,经过数/模转换,转换为相应的直流电压。‍‍
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第3题

杯酸产品灌装设备,成型单元包括()

A.上模腔

B.冲头

C.成型模具

D.气缸

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第4题

QGJ旋转式栓剂注模机的环形轨道每回转一周()次停位,使注模依次于各工位处完成灌装、冷却、铲除余料、脱模出料等过程。

A.2

B.4

C.6

D.8

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第5题

关于结冷胶和卡拉胶的比较正确的是()

A.卡拉胶更多的应用在牛奶或调制奶中

B.高酰结冷胶除了可应用在牛奶和调制奶中,还可以应用在稀释或还原奶饮料中

C.高酰结冷胶的悬浮功能不依赖蛋白质的来源

D.高酰结冷胶有更加宽的灌装温度

E.以上都正确

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第6题

在寒冷的天气灌装油品,为了提高灌装速度我们可以()。

A.给油品适当加温

B.减小泵的压力

C.把阀门开小

D.无法提高速度

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第7题

某孕妇,孕30周,社区护士在为其进行饮食与营养指导时,正确的是()。

A.适当减少含微量元素的食物

B.鸡蛋、牛奶、蔬菜等,如不喜欢可不食

C.少量多餐

D.多吃刺激性食物,增强食欲

E.食盐量无特殊要求

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第8题

厂房应当有适当的照明、温度、湿度和通风,确保()和贮存的产品质量以及相关设备性能不会直接或间接地受到影响。

A.包装

B.生产

C.灌装

D.包装

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第9题

牛奶是一富含铁的食品,因而机体缺铁时,可多饮牛奶。()
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第10题

丰台、通州、石景山预审时,系统中对于印花金额的填写正确的是()

A.丰台印花金额,按照印花金额如实填写

B.通州印花金额,按照印花金额如实填写

C.石景山印花金额,按照印花金额如实填写

D.以上说法均不正确

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第11题

某钢厂新建一轧钢车间,施工单位为了抢工期,24h连续作业,当柱子拆模后发现有6根8m高的柱子柱脚部
分大面积露筋,施工单位立即用砂浆进行了抹灰处理后,继续施工。在分部工程验收时,被监理工程师发现,后经鉴定6根柱子均达不到质量要求,需拆除,导致施工方损失6万元,工程进度滞后一周。

问题:

①建筑工程质量事故一般按什么程序处理?

②上述背景材料的事故处理是否符合程序?

③质量事故处理检查和鉴定的结论有哪几种?

④背景材料中的质量事故处理属于哪种方案?

⑤按事故严重程度分,上述事故属于哪一类?

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