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[单选题]

老年人膳食原则是（）。

A.多吃蔬菜，少-吃水果

B.减少食量不需体力活动

C.多盐，饮酒适量

D.补充适量的水分

答案

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发布时间：2022-09-11

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第1题

与成人膳食指南比较，学龄前儿童膳食指南特别强调的是（）。

A.食物多样，谷类为主

B.多吃蔬菜和水果

C.每天饮用奶

D.适量摄入肉类食品

E.吃清淡少盐的膳食

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第2题

钱女士，45岁，从事办公室工作，BMI25.5，不爱运动。对钱女土进行膳食指导最重要的建议是（）

A.粗细搭配，谷类为主

B.饮食清淡少盐少油

C.适量吃肉

D.多吃蔬菜、水果

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第3题

‍以下不符合我国居民膳食指南原则的是（)。‍

A.每天吃奶类、大豆或其制品

B.少吃鱼、禽、蛋和瘦肉

C.多吃蔬菜、水果和薯类

D.三餐分配要合理，零食要适当

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第4题

关于老年人的营养需求，以下说法错误的是（)。

A.老年人对糖代谢的调节能力较弱，因此老年人要少食糖或含糖高的食品

B.老年人的肝肾功能降低，为了减少肝肾负担，应尽量减少蛋白质的摄入

C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维，因此要重视多食用麦片、燕麦等食品

D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松，所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品

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第5题

增加膳食纤维的途径包括（）。

A.多吃粗杂粮

B.多吃全谷类食物

C.水果蔬菜连皮连子吃

D.食物多样化

E.按照食品标签,选择高膳食纤维食品

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第6题

下列属于青少年膳食原则的是（)。

A.多吃谷类，供给充足的能量

B. 保证足够的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入

C. 保证新鲜水果蔬菜的摄入

D. 平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食

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第7题

青少年的膳食指南包括（）

A.多吃谷类，供给充足的能量

B.保证鱼、肉、蛋、奶的摄入

C.保证豆类和蔬菜的摄入

D.参加体力活动

E.避免盲目节食

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第8题

下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是。（）

A.食物多样、谷类为主

B.多吃蔬菜、水果和薯类

C.常吃奶类、豆类或其制品

D.吃清洁卫生、不变质的食物

E.应禁烟、酒

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第9题

贫血患儿饮食疗法具体措施是：（)。

A.首先应纠正不良饮食习惯，注意膳食合理搭配

B.每周吃两次牛肉、动物血或肝脏，以剁碎或蒸成肉饼使之易于吸收

C.多吃新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品

D.多喝牛奶，不能耐受的儿童可给酸奶

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第10题

为保持产妇大便通常应做以下工（）。

A.多吃饭，多卧床休息

B.少活动

C.多吃蔬菜、水果、蜂蜜

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