题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为()。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
答案
ABC
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
ABC
第4题
A.厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善的地址
B.厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C.厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
D.厂区应在离原料产区3公里内选址
第6题
A.国务院食品药品监督管理
B.国务院卫生行政
C.国务院质量监督
D.国家出入境榆验检疫
第8题
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.用超过保质期的食品原料生产的食品
C.无标签的预包装食品
D.按照食品安全国家标准添加食品添加剂的食品
第9题
A.国家食品安全办公室
B.卫生行政部门
C.农业部门
D.国务院标准化行政部门