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[填空题]

1961年,国际酶委会规定的酶活力单位为:在特定的条件下()、(),催化()的底物转化为产物的()为一个国际单位,即1IU。

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第1题

1961年,国际酶委员会规定的酶活力单位为:在特定条件下25℃,pH及底物浓度为最适宜(),催化()的底物转化为产物的()为一个国际单位,即1IU。
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第2题

1961年,国际生物化学联合会酶学委员会根据酶所催化的反应类型和机制,把酶分为()大类。

A.四

B.五

C.六

D.七

E.八

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第3题

称取25mg蛋白酶粉配制成25mL酶溶液,从中取出0.1mL酶液,以酪蛋白为底物,用Folin一酚比色法测定酶活力,得知每
小时产生1500μg酪氨酸。另取2mL酶液,用凯氏定氮法测得蛋白质为0.2mg,若以每分钟产生1μg酪氨酸的酶量为1个活力单位计算,根据以上数据,求出:
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第4题

糖化力是指1g绝干曲在35℃、PH4.6条件下,1h分解可溶性淀粉生成1mg葡萄糖,为1个酶活力单位,以/g表示。单位为(mg/g•h)()
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第5题

μmol/分可用于表示()。

A.酶的比活力

B.活化能

C.酶促反应速度常数

D.Km值

E.酶活性单位

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第6题

酶类药物常用酶活力单位表示其含量。()
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第7题

反应速度达到最大速度一半时的底物浓度为()。

A.活化能

B.酶活性国际单位

C.酶的比活力

D.Km值

E.酶促反应速度常数

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第8题

酶分析法是指()。

A.以酶为分析工具测定化学反应速度

B.以酶为分析试剂测定样品中酶的活力

C.以酶为分析工具测定酶以外的其他物质的含量

D.测定酶的催化活性

E.测定酶的效价

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第9题

维生素B2缺乏的实验室营养评价指标为()。

A.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数

B.红细胞转酮醇酶活力系数

C.视黄醇结合蛋白浓度

D.尿肌酐水平

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第10题

按国际酶学委员会的规定,每一种酶都有一个唯一的编号。醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1,EC代表,4个数字分别代表()、()、()和()。
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第11题

酶活力的测定方法可用()和()。
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