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[判断题]

小型餐饮连锁企业一般采用连锁组织。()

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第1题

按照业务性质进行分工、确定各个部门的职责范围是餐饮连锁企业组织结构设计的内容。()
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第2题

饮连锁企业供应链是以()为依托。

A.餐饮连锁企业

B.配送

C.信息流通网络

D.物流

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第3题

微信连WiFi适合()等企业。

A.酒店宾馆

B.医院

C.商城

D.连锁餐饮

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第4题

全球性经营的连锁企业主要采用的组织结构是()

A.事业部制

B.直线职能制

C.直线制

D.阿米巴模式

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第5题

以餐饮连锁企业为核心,以信息流通网络为依托,应用系统方法来管理餐饮原料的生产到销售的活动过程属于()。

A.餐饮连锁企业供应链管理

B.配送

C.信息流通网络

D.物流

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第6题

餐饮连锁企业文化建设的基本原则()。

A.目标原则

B.共识原则

C.一体原则

D.卓越和绩效原则

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第7题

只有制定并实施正确的市场扩张战略,餐饮连锁企业才能生存发展。()
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第8题

在餐饮连锁体系中,有着科学的战略设计、组织架构和体系管理,并以切实举措推动各项战略实施的中枢机构,指的是()。

A.加盟总部

B.总店

C.门店

D.连锁总部

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第9题

承担餐饮连锁企业物流专业化管理职能的组织机构是()。

A.配送中心

B.加工中心

C.流通中心

D.库存中心

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第10题

对市场销售均衡的商品,在餐饮连锁企业保有适当库存的条件下,确定适当的数量来进行采购属于()。

A.大批量采购

B.适量采购

C.随时采购

D.随机采购

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