首页 > 建设工程> 注册公用设备工程师

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

严格验收原料并掌握各种原料的验收标准，原料进行成本与质量的控制是这事配菜岗位工作的职责。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-07-27

更多“严格验收原料并掌握各种原料的验收标准，原料进行成本与质量的控制是这事配菜岗位工作的职责。()”相关的问题

第1题

关于预防食品物理性污染的卫生措施，以下说法不正确的是（)。

A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生

B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施

C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的

D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大

点击查看答案

第2题

工程质量事故处理完成后，监理工程师在施工单位自检合格报验的基础上，应严格按验收标准及有关规范的规定并结合()进行验收。

A.监理人员的旁站、巡视和平行检验结果

B.质量事故处理方案的要求

C.实际量测结果

D.有关的各种资料数据

E.建设单位意见

点击查看答案

第3题

下列选项中，属于纠正措施的是（)。

A.分析不合格原料进入车间的原因，修订原料验收标准，杜绝不合格原料进入生产线

B.过程制品重新加工(不影响质量)

C.不符合要求的原料停止使用(退货)

D.销毁不合格产品

点击查看答案

第4题

工程质量事故处理完成后，监理工程师在施工单位自检合格报验的基础上，应()进行验收。

A.严格按施工验收标准及有关规范

B.结合监理人员的旁站、巡视、平行检验结果

C.依据质量事故调查报告的结果

D.依据质量事故技术处理方案的要求

E.通过实际量测、检查各种资料数据

点击查看答案

第5题

原料阶段主要包括原料的采购，验收和储存。（)

点击查看答案

第6题

对原料进行分类存放是什么流程（)。

A.原料采购

B.验收保管

C.切配

D.初步加工

点击查看答案

第7题

原料阶段主要包括原料的（）、验收和贮存

A、采购

B、挑选

C、清洗

D、切配

点击查看答案

第8题

标签、索证证明、运输车辆都是对原料验收项目。（)

点击查看答案

第9题

（)在采购、验收、储存和发放时必须符合厨房生产的需要。

A.烹饪工具

B.烹调设备

C.食品原料

D.盛装器皿

点击查看答案

第10题

消防设施（)应严格按照相关设计图纸和相关规范进行维修，对工程质量和系统功能进行严格控制并做好相应的维修记录，保证工程质量达到国家维护质量验收合格标准

A.运维人员

B.检修人员

C.管理人员

D.维保人员

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

岩土工程师几年内通过有效黑龙江2024年注册城乡规划师考试成绩查询时间为11月上旬 2024年注册岩土工程师考试范围 2024年福建水利水电工程师考试时间及科目 2024年山东注册水利水电工程师考试时间及科目设置 2024年云南德宏州傣族景颇州核安全工程师试题库看哪些？核安全工程师试题库看哪些？2024年楚雄州 2024年核安全工程师试题库看哪些？红河州核安全工程师试题库看哪些？云南省大理州2024年迪庆州核安全工程师试题库看哪些？2024年

下载APP

关注公众号

TOP