题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
拉面制作过程，正确的是（）① 往锅内加水，使水位距离隔板3厘米左右，把温度调到100℃，将锅内水煮沸，然后将温度调到90℃保温，同时准备好拉面、调料包、配菜和拉面碗等；② 根据顾客需求，将拉面放入漏网勺里，用筷子轻轻搅拌，使其全部浸入水中，注意不要将面条搅碎。若顾客需要配菜，可将配菜和拉面一起煮制；③ 煮制120秒左右，煮制完成后，将面条和配菜取出，放入准备好的拉面碗中；④ 根据顾客口味需求，加入相应调料，搅拌均匀后，将筷子和面条递给顾客
A.②③④
B.①③④
C.①②④
D.①②③
答案
C、①②④
