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[主观题]

感官鉴别是简便易行、最实用的检验方法。()

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第1题

感官鉴别是科学、精确可信度高的检验方法。()

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第2题

日常购买蜂花粉,主要凭感官检验或简单检验,即()等方式,可初步鉴别出蜂花粉质量的高低。

A.目测

B.鼻闻

C.口尝

D.手捻

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第3题

品种纯度检验方法中目前认为最可靠最准确的方法()。

A.同功酶电泳法

B.田间种植鉴定法

C.幼苗鉴定

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第4题

《化学品物理危险性鉴定与分类管理办法》考虑到化学品物理危险性鉴定在实验方法、实验条件、仪器设备等方面的特殊性,确立了不同类型的技术支撑机构,它们分别是()。

A.化学品物理危险性鉴定与分类技术委员会

B.国家应急管理部化学品登记中心

C.安全生产检测检验机构

D.化学品物理危险性鉴定机构

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第5题

原料品质鉴定方法主要有生物鉴定法、理化鉴定法和感官鉴定法。()
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第6题

建筑物可靠性鉴定目前是采用(),该方法的特点是要求鉴定人员根据鉴定目的进行详细的检查、分析,再按照现行的鉴定标准下结论。

A.传统经验法

B.实用鉴定法

C.结构鉴定法

D.系统鉴定法

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第7题

大米的感官检验方法与质量标准。
大米的感官检验方法与质量标准。

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第8题

质量检验的方法有哪些感官检验、器具检验或()

A.试验性使用检验

B. 巡验

C. 抽检

D.互验

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第9题

食品原料品质检验的方法主要有哪些?理化检验和感官检验各有何优缺点?

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第10题

动物性食品检验常用方法包括感官检验,理化检验,微生物学检验。()
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