题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
医院的基本膳食有哪些?
答案
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第2题
A.普通饮食应避免刺激物,适用于疾病恢复期的患者
B.软质饮食应碎烂,少油炸、少粗纤维
C.半流质饮食适用于发热、消化不良者,每日3~4餐
D.流质饮食应吻消化、不无刺激,每日6~7餐
E.基本饮食是医院中一切膳食的基本烹调形式