题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
钙和镁可以起到什么作用（）
A.补充人体钙元素，维持骨骼健康
B.保证身体中血红蛋白的充足供应
C.降低血糖水平
D.镇静神经，维持肌肉的正常兴奋
答案
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A.补充人体钙元素，维持骨骼健康
B.保证身体中血红蛋白的充足供应
C.降低血糖水平
D.镇静神经，维持肌肉的正常兴奋
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第4题
A.钙镁片：补充钙、镁，强健骨骼
B.蛋白质粉：促进骨胶原蛋白合成，增强骨骼韧性
C.大豆异黄酮钙：改善由于雌激素缺少而导致的钙流失，增强骨密度
D.鱼油：促进钙吸收，缓解骨质疏松
第5题
A.保健食品具有特定的保健功能可以起到促进生长发育或治疗疾病的作用
B.滥用保健食品会对人体造成慢性危害
C.申报保健食品，不需要经过动物实验和（或）人体功能实验
D.申报营养素补充剂不必进行动物和人体功能实验
E.2003年起，我国确定保健食品的功能共有27项
第6题
A.水中有大量人体所需的矿物质与微量元素
B.相比食物，水中的矿物质元素处于游离状态，更容易吸收、种类更加丰富
C.普通人很难做到膳食均衡，水里的矿物质起到重要的补充
D.饮用水中的矿物质对维护人体血液渗透压，调节人体酸碱平衡起到至关重要的作用
E.喝水起到补充水分的功能即可，营养可以从食物中汲取
